COLOR
Luz de oro
AROMA
¿Un estallido de fruta ahumada intensa escapa a la atmósfera? turba infundida con limón y lima picante, envuelta en chocolate negro ceroso. El mentol audaz y la pimienta negra cortan el dulce humo seguido de cuerdas alquitranadas y grafito. Saborea el aroma del pescado ahumado y el tocino crujiente junto con pimientos verdes, piña al horno y jugo de pera.
Agregue agua y una mineralidad oceánica trae un soplo de espray marino fresco y salado. Le sigue el limón y la lima encerados con jabón de alquitrán de hulla, cera de abejas y bosques de pino herbáceo. La vainilla tostada y la canela chisporrotean a fuego lento con avellana tibia y caramelo de almendras.
GUSTO
Una explosión de turba chispeante desencadena millones de explosiones de sabor: efervescencia de turba con jugo de limón y lima picante, pimienta negra con chisporroteante caramelo de canela con especias. Luego viene una ola de salmuera infundida con suero de leche suave, plátanos maduros y grosellas. El humo gradualmente brota en el paladar trayendo un bocado de capuchino cremoso tibio y malvaviscos tostados. A medida que el sabor se alarga y se profundiza, se desarrolla café expreso seco, raíz de regaliz y humo alquitranado que recubre el paladar con aceites de turba masticables.
FINAL
El final sigue y sigue? largo y ahumado con espresso alquitranado, anís, almendras tostadas y trazas de cebada suave y pera fresca
